Qu’est-ce que le métabolisme ?

Quand il s’agit d’amincissement, on entend beaucoup parler de métabolisme. La plupart du temps, on lui reproche la difficulté à éliminer les kilos en trop. Mais savez-vous ce qu’est le métabolisme et comment il fonctionne ?

Et ce discours selon lequel “mon métabolisme ne fonctionne pas comme il le devrait” ou “je grossis parce que mon métabolisme est lent”, a-t-il un sens ou n’est-il qu’une excuse de la part de ceux qui se battent contre les mains de la balance ? Maintenant, dissipez tous vos doutes sur le sujet.

Qu’est-ce que le métabolisme ?

Par définition, le métabolisme est l’ensemble des réactions chimiques et hormonales qui ont lieu dans notre corps pour générer de l’énergie et la maintenir en fonctionnement. En d’autres termes, c’est la quantité de calories que votre corps brûle pour rester actif.

L’organisme dépense des calories même lorsqu’il est au repos, mais en s’efforçant de maintenir ses fonctions vitales, comme la respiration et le fonctionnement cardiovasculaire, par exemple.

En raison de l’influence de ces facteurs, chaque personne a une dépense différente et a besoin d’énergie d’une manière différente pour perdre du poids, en prendre ou simplement maintenir le poids actuel.

Métabolisme : difficulté à perdre du poids

La vitesse à laquelle le corps brûle des calories (appelée taux métabolique) détermine le rythme auquel le corps va travailler et la tendance à prendre ou à perdre du poids. Le taux métabolique est défini en grande partie par les caractéristiques génétiques.

Un métabolisme lent entraîne une accumulation de graisses. C’est pourquoi certaines personnes ont du mal à perdre du poids et à rester minces. D’autres sont privilégiés et ont un métabolisme accéléré. Il est important de souligner que, dans tous les cas, il est possible d’augmenter le taux métabolique, en éliminant plus de calories pour maintenir une bonne forme.

Comment accélérer le métabolisme ?

Pour savoir combien de calories sont nécessaires dans une journée, il faut prendre en compte le poids, l’âge, le sexe et le niveau d’activité physique. Les hommes, par exemple, ont plus de masse musculaire et moins de graisse que les femmes, et ont donc le métabolisme le plus rapide.

L’activité physique augmente également le métabolisme, tandis que la progression de l’âge diminue. La masse musculaire présente dans le corps influence également la dépense énergétique, car il s’agit d’un tissu métaboliquement actif et plus il est présent dans le corps, plus il dépense de calories.

Bien qu’il soit génétiquement déterminé, il est possible d’accélérer le métabolisme avec certaines attitudes qui aident à perdre quelques kilos tout en donnant plus de disposition.

La première consiste à ne pas passer trop d’heures sans manger ou à ne prendre que deux ou trois repas par jour. Le métabolisme est alors encore plus lent et le corps finit par stocker les graisses. L’idéal est de manger petit à petit, en faisant des petits repas toutes les trois heures et toujours à la même heure.

Une autre façon d’accélérer le métabolisme et la perte de poids est de manger plus de protéines et moins de glucides. Le poisson, le bœuf, le poulet, les œufs, le lait et les produits laitiers sont d’excellentes sources de protéines et peuvent être inclus dans le régime alimentaire.

Investissez également dans des aliments riches en fibres, car ils exigent un plus grand effort de la part de l’organisme pour la mastication et l’ensemble du processus de digestion. Ainsi, la dépense énergétique est beaucoup plus élevée, ce qui contribue à la perte de poids.

Pour éviter la déshydratation et stimuler le métabolisme, buvez beaucoup d’eau. Idéalement, il faut boire huit à dix verres par jour. Il est également essentiel de bien dormir pour que l’ensemble du corps fonctionne à un rythme adéquat. Essayez donc de dormir huit heures par jour et pour vous assurer un sommeil calme, un bon conseil est de prendre un bain chaud relaxant avant d’aller au lit.

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